Menu 1 - gramáže

Obložený šunkový chlebíček

bílá veka

uzenina šunka

máslo

salátová okurka

rajče

20 g

40 g

10 g

10 g

15 g

 

Cordon bleu

mražený polotovar

(krůtí maso, šunka, sýr, trojobal)

olej

 

125 g

 

 

22,5 g

 

Hranolky: 150 g = 1 porce

polotovar bramborové hranolky mražené

olej stolní

sůl

150 g

22,5 g

2,5 g

Tvarohový šáteček s jahodovou polevou

polotovar mražený tvarohový šáteček

moučkový cukr

polotovar jahodová poleva

7 g

5 g

5 g

Hotel Juno